12.12.2017
Образовательные семинары и творческие встречи кафедры «Интерьер и оборудование»
Так, совместно с директором ресторанного комплекса «Палкин» Б.Е. Циткиным для студентов была проведена лекция на тему: «Технология и организация производственных пространств современного ресторана, комплектация и компоновка оборудования бара на примере ресторана «Палкин»; совместно с директором Mauro Buro Денисом Ивановым – лекция на тему: «Цельностеклянные конструкции, стекло переменной прозрачности, мобильные конструкции». Успешно прошла также и творческая встреча в архитектурном бюро ООО ASASH, на которой студенты и профессионалы обсуждали темы: «Что есть проект?», «Психология пространства», «Проектирование ресторанов на опыте студии ASASH» и другие вопросы, интересующие и будущих выпускников академии, и их потенциальных работодателей.
12 декабря 2017